Sektkellerei Schloss Affaltrach Sekt | Perlwein Premiumsekte Schloss Affaltrach® Bio Dr. Baumann Sektmanufaktur Eigenausstattung Sekt Image Broschüre	Alles sollte so einfach wie möglich gemacht sein, aber nicht einfacher (Albert Einstein). Gegenüber der schlichten, eleganten Erscheinung und dem feinen Geschmack, mutet die Herstellung unserer Sekte geradezu archaisch an. Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit. Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrenen Hände unserer Kellermeister gegangen. Die überlieferten handwerklichen Kellertechniken sind im Laufe der Jahrzehnte immer weiter verfeinert worden.